samsun escort bayan Christopher Penna ve Ben Carrington, Istinye Park’ta Dim Sum adlı bir restoran açtılar . Dim sum, 'çin mantısı' demek. New York’ta dim sum göre
‘yeni sushi’ dahi
diyorlar. Buharda pişmiş dim sumlar son sınıf
sağlıklı. çinli şeften çıtır
kalmasının sırrının her gün dim sum tüketmek
olduğunu da öğreniyorum. çinliler cidden
yaşlarını hiçbirzaman
göstermiyor! sağlıklı yemek, makul fiyat Dim Sum, The House Cafe’nin hemen
yanında, restoran-bar tarzı bir yer. şurda
süratli 
bir tüketmek
yiyip 20 dakika içinde kalkabiliyorsunuz. tüm
dim sumlar beş çinli şef tarafından elle hazırlanıyor. Buharda, ızgarada, fırında ve kızarmış çeşitleri var. Buharda wasabi ve karidesli çin mantısı nefis. Sebzeli, deniz ürünlü, tavuklu, etli seçenek çok. Fiyatlar makul. Bir tabak çin mantısının fiyatı 6.5-10 Tl ortasına
değişiyor. Dim sum dışında
çorba ve ince
ördekli ya da acılı deniz mahsullü olarak
salata çeşitleri de var. çiçek açan çin çayları Yemekle yanında
çin çayı içmenizi öneriyorlar. Bilhassa
de top içinde
ateşlı
suya attığınızda çiçek açan çayları. Benim en hayli
hoşuma giden bu çayları şarap kadehlerinde sunmaları. Bir yandan hayli
sağlam
bir yasemin çayı içiyorsunuz, bir yandan da kendini
şarap içiyor kadar
hissediyorsunuz. Serin
bir ne
içmek istiyorsunuz
de bu sağlam
çayları maden suyuyla karıştırıp buzlu yapıyorlar. Tabii mönüde şarap ve kokteyller de var. Eve servis ve catering hizmeti de veriyorlar. Dim Sum bu lezzeti ve fiyatları korursa yakında bir zincir olur. çoktan
şimdiden Nişantaşı ve Bebek’te yer bakmaya başlamışlar. Geç kalmadan deneyin. Tel: 0212 345 70 48 çağdaş Ertuna